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Joias Comestíveis: O Ouro na Gastronomia – Parte II

Na semana passada tivemos um post falando de pratos incríveis feitos ao redor do mundo com um ingrediente mais que especial: ouro 24k! Mas além dessa característica em comum, eles também compartilhavam mais uma: todos eram salgados. Por isso, nada mais justo do que uma semana que acaba em um maravilhoso feriado ser regada a doces dourados! Nos acompanha em Joias Comestíveis: O Ouro na Gastronomia – Parte II! Junto com essa deliciosa lista, uma joia para entrar no clima. Abaixo você vê um anel de ouro modelo Solitário com um Diamante Chocolate!

Joias Comestíveis: O Ouro na Gastronomia - Parte II

Pipoca

Escurinho do cinema e uma pipoca com ouro. Já imaginou uma sessão acompanhada de uma iguaria dessas? Essas pipocas são o ápice do conceito gourmet, feitas com açúcar orgânico, manteiga cremosa de Vermont, sal da Dinamarca (o mais caro do mundo), caramelo salgado e flocos de ouro 23k. Elas foram criadas e são vendidas online pela marca Berco’s que faz outras delícias também. Você pode inclusive encomendar a sua, o único detalhe é que um pacotinho com aproximadamente 230g sai por R$ 105,00 sem contar frete e qualquer outra taxa. Mas que parecem boas parecem!

Joias Comestíveis: O Ouro na Gastronomia - Parte II
Créditos: Berco’s Popcorn

Sundae

Além do Queijo Grelhado que falamos na semana passada, o restaurante Serendipity 3 também esbanja nos doces, e um dos mais célebres é o Golden Opulence Sundae. Ele é tão famoso que tem sua própria página na wikipédia. Feito com sorvete de baunilha taitiana, grãos de baunilha de Madagascar e pedaços de chocolate Chuao da Venezuela, é na cobertura que está o toque final: chocolate, frutas cristalizadas, trufas de chocolate, cerejas de marzipan, amêndoas cobertas de ouro e folhas de ouro 23k. E não para por aí! A sobremesa é servida em uma taça de cristal com uma colher de ouro 18k e o cliente pode levar os dois para casa!

Joias Comestíveis: O Ouro na Gastronomia - Parte II
Créditos: Serendipity 3

Sorvete de Casquinha

Para quem prefere o tradicional (e maravilhoso!) sorvete de casquinha, também existe uma versão dele com ouro. É simples mas decerto tem aquele toque de exclusividade. Feito pela sorveteria/doceria Snowopolis, na Califórnia, a casquinha é pulverizada com spray de ouro 24k e o sorvete é envelopado com folhas de ouro, também 24k. Aliás essa talvez seja uma das opções mais acessíveis, custa em torno de R$ 63,00. Além disso, a sobremesa em si não é difícil de encontrar. No Japão por exemplo, ela está fora dos restaurantes mais sofisticados, em banquinhas e lojas de rua, e o valor continua relativamente acessível. Um sorvete na casquinha pode custar em torno de ¥ 2000 (dois mil ienes), que seria o equivalente a R$ 77,00.

Joias Comestíveis: O Ouro na Gastronomia - Parte II
Créditos: Snowopolis

Cupcake

Esse é com certeza um dos queridinhos, afinal, quem não adora um cupcake? O “Golden Phoenix” ou “Fênix Dourada” como é chamado, pode ser degustado numa boutique num shopping em Dubai. O único detalhe é que é necessário fazer reserva com dois dias de antecedência para poder experimentar a sobremesa. Ele é feito com folhas de ouro de 23k, baunilha de Uganda, chocolate italiano e morangos mergulhados em ouro. Lindo e provavelmente delicioso também!

Joias Comestíveis: O Ouro na Gastronomia - Parte II
Crédito: The Extravagant

Café

Depois de tantos doces maravilhoso, a lista de hoje vai terminar como qualquer boa refeição termina: com um cafézinho! Na verdade, um maravilhoso cappuccino servido pelo Emirates Palace Hotel, nos Emirados Árabes. Seria um cappuccino normal não fosse pelas minúsculas lasquinhas de ouro 24k colocadas junto com a cobertura de chocolate. 

Joias Comestíveis: O Ouro na Gastronomia - Parte II
Créditos: Klook

Doces ou salgados: qual você iria preferir experimentar? Será que um mix com um pouquinho de cada um seria a melhor opção? Deixe sua opinião aqui nos comentários, com certeza vamos adorar saber! Lembre-se de sempre nos acompanhar nas nossas redes sociais, o facebook e o instagram. Afinal esse é o melhor jeito de estar sempre conectado conosco! Por lá você confere nossos produtos novos e também promoções e descontos, enquanto que aqui no Blog sempre temos dicas, tendências e curiosidades.

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